Læggekartofler

Fredag var jeg inde hos Holchers Frøhandel og købe læggekartofler. Tre ret forskellige sorter:

Linzer - tidlig, apargeskartoffel-lignende.
Ditta - middel, på kraftig anbefaling fra Helle og Allan.
Rosara - middel, med rød skræl :-)

6 kg blev det til i alt, hvilket selvfølgelig er alt for meget! Nu får min mor nogle stykker og så skal Allan og Helle også have nogen. Og så har jeg jo temmelig meget jord, så et stort kartoffelstykke kan der sagtens blive plads til, og mon ikke jeg kan få afsat de kartofler jeg ikke selv kan nå at spise??